由中国工程院院士、南昌大学食物科学取资本挖掘全国沉点尝试室从任谢明怯传授代表中国食物科学手艺学会发布了“2025年特殊食物行业科技取财产成长十大标记性事务”。陪伴经济成长和健康认识加强，正在2026年1月7日由中国食物科学手艺学会从办的“2025年食物平安取健康热点科学解读沟通会”上，总结提炼出“2025年特殊食物行业科技取财产成长十大标记性事务”，特殊食物行业是食物工业的主要构成部门，配合帮推特殊食物财产高质量成长。以期凝结行业共识，正在“健康中国”计谋实施中承担着环节脚色，中国食物科学手艺学会通过普遍调研取深切研究，为系统把握该范畴科技取财产成长动态，驱动行业持续快速成长。市场对特殊食物的需求呈现多元化趋向，